石鼓市场监管局多措并举开展野生蘑菇、野菜中毒事件防控工作
当代商报社
2020-04-18 11:21:49
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当代商报消息（通讯员 彭小杰）进入春季后，衡阳天气渐暖，雨水充沛，野生蘑菇、野菜生长旺盛，容易发生误食毒蘑菇、野菜中毒事件。为有效预防相关中毒事件发生，确保公众饮食
当代商报消息（通讯员 彭小杰）进入春季后，衡阳天气渐暖，雨水充沛，野生蘑菇、野菜生长旺盛，容易发生误食毒蘑菇、野菜中毒事件。为有效预防相关中毒事件发生，确保公众饮食安全，近期，石鼓区市场监管局多措并举开展野生蘑菇、野菜中毒事件防控工作。
自4月3日该局召开专题会议部署此项工作后，印发《常见毒蘑菇识别与防控指南》和《关于防范食用野菜中毒的风险警示》各1000余份，张贴至全区农贸市场、学校、幼儿园、托管机构、企事业单位、行政村、社区及200平方米以上的餐饮店，并积极讲解、宣传野生毒蘑菇的特征、危害及急救方法等，提高广大群众对食品安全的认识。
在营造浓厚宣传氛围的同时，该局不断加大对农贸市场的巡查力度，对销售蘑菇、野菜的摊点一一排查，辨别其是否为毒蘑菇、毒野菜，杜绝不安全食品进入老百姓餐桌。
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