农家味道︱湖南珠晖：乡村游带热金甲岭土特产
当代商报社
2020-04-07 21:55:08
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商报消息（通讯员 唐兰荣 周琪）周末里，春光明媚，市民纷纷走出家门到乡村游玩。说到旅游，不能不说说衡阳市珠晖区茶山坳镇堰头村金甲岭。近年来，堰头村详细制定以产业扶持
商报消息（通讯员 唐兰荣 周琪）周末里，春光明媚，市民纷纷走出家门到乡村游玩。说到旅游，不能不说说衡阳市珠晖区茶山坳镇堰头村金甲岭。近年来，堰头村详细制定以产业扶持、资金扶持、智力扶村等多种形式为主题的合作帮扶规划，实施"美丽乡村建设示范村""梨花产业村""生态旅游村"三大工程，有力地推动了乡村建设和经济发展。由此，除了掀起乡村旅游热潮外，也带动了衡阳领航种养殖专业合作社的"金甲猴哥鸡萝卜、金甲猴哥刀豆剁椒、金甲猴哥黄瓜皮剁椒、金甲猴哥红薯片"等当地土特产成了抢手货。
在梨花园和月季园内，众多来自城里的游客被梨花吸引，他们纷纷拿出相机拍照留念。除了美景外，农家的美食也吸引了城里人前来品尝。在茶山坳镇开猴哥农家饭店的刘女士告诉笔者："眼下，艾叶粑、干豆角、干茄子、土鸡等很受游客欢迎，每到周末就供不应求。"
用金甲岭黄泥萝卜盐渍加工而成的鸡萝卜以其独特的风味赢得众人喜爱。
腌好的刀豆咸香脆辣，非常可口！
又脆又好吃的黄瓜皮，让你欲罢不能！
这种红薯片吃起来嘎嘣嘎嘣脆，会有一种甜甜的感觉。
来珠晖的游客，离开时总不忘要选购一些土特产带回家。
金甲岭萝卜产业，每年带动农户和贫困户近4000人，年均增收6400多元以上。
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