衡阳市珠晖区开展“光盘行动”杜绝舌尖上的浪费
当代商报社
2020-08-14 10:06:03
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号外深度湖南讯(通讯员 唐兰荣)8月13日上午,衡阳市珠晖区市场监督管理局在辖区餐饮企业开展光盘行动拒绝餐饮浪费宣传活动,号召消费者加入到光盘行动中来,杜绝舌尖上的浪费

      号外深度湖南讯(通讯员 唐兰荣)8月13日上午,衡阳市珠晖区市场监督管理局在辖区餐饮企业开展"光盘行动"拒绝餐饮浪费宣传活动,号召消费者加入到"光盘行动"中来,杜绝舌尖上的浪费。

      当日,在珠晖区几家餐饮店,记者发现在入门处都粘贴了开展"文明餐桌"行动承诺签名板,很多顾客在进入店内时,都会主动在上面签名。在餐饮店内比较醒目的地方,还贴有"节俭饮食、减少浪费"的标语。

▲九道菜庄园在门口张贴"倡导文明用餐,实行光盘行动"宣传牌。

▲顾客在九道菜庄园挑选实物菜品。

▲九道菜庄园的服务员再次与顾客核对菜单。

▲九道菜庄园为剩了菜品的顾客免费提供环保盒或打包袋为顾客打包,如遇光盘行动,还能免费升级成为会员,享受会员价优惠。

▲顾客在吉祥老味签名板上签名,倡导"光盘行动"。

▲在吉祥老味就餐的顾客积极参与到"光盘行动"中来。

▲吉祥老味的服务员为打好包,杜绝浪费。

▲珠晖区市场监督管理局在辖区餐饮企业开展"光盘行动"拒绝餐饮浪费宣传活动,号召消费者加入到"光盘行动"中来。

      "我们现在都是采取N减1的模式点菜,不够临时再加。"九道菜庄园服务员李桑告诉记者,今天这个29号包厢的客人总共是8个人,我们建议客人是点了7个菜,为客人节约不浪费,提高文明用餐。

      记者随后走访珠晖区另外几家餐饮店发现,大部分餐饮店都对"光盘行动"十分上心,各施"妙"招。比如,如果顾客"光盘",餐饮店会免费送水果果盘或者免费升级为饭店的会员,享受会员价格。吉祥老味楼面经理宁顺梅说,顾客在点菜时,我们服务员会针对顾客的人数和菜品的分量给予建议,倡导客人响应光盘行动。刚用完餐的市民徐衡生表示,今天吉祥老味还送了一盘水果奖励了他们的光盘行动。

      正在用餐的市民徐先生告诉记者,今天是他们家里人聚餐,在点菜时,服务员就提醒了他们少点一些菜,吃完后,还帮他们免费打包。市民莫立特也与记者聊起来,推行"光盘行动"非常好,能够让市民坚守珍惜粮食这种传统美德,在感受美食喜悦的同时,也能让我们家庭之间有一个美好的家风传承。

      "我们鼓励和支持广大经营者,给顾客在消费过程中的一个折扣和更大的优惠,以推动全区餐饮'光盘行动'的活动开展。"珠晖区市场监督管理局相关负责人介绍,下一步,珠晖区市场监督管理局将会加大对餐饮企业进行"光盘行动"的宣传,让市民都参与到"文明餐桌、光盘行动"当中来。

   


 

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