当代商报消息（全媒体记者 付文峰）7月15日上午，长沙新东方烹饪学院举行了西餐大厨、行政总厨及幼儿健康管理新专业发布会暨校企合作授牌签约仪式。

      长沙学院继续教育学院院长郭红卫、长沙新东方烹饪学院院长罗现华、长沙学院继续教育学院院长张丹、长沙新东方烹饪学院院长助理孟庆柱、长沙市阿杜餐饮管理有限公司联合创始人孙忠海、湖南徐记酒店管理有限公司人力资源经理杨琨、长沙大王山朗豪酒店人力资源部总监陈昊祺、长沙芙蓉国温德姆至尊豪廷大酒店人力资源部经理熊雅姿、长沙市阿杜餐饮管理有限公司厨务总监揭武、长沙市阿杜餐饮管理有限公司人力资源部经理余玲艳，学院各部门负责人及全校师生参加了发布会。    

▲长沙新东方烹饪学院领导致词。

      首先由学院院长助理致欢迎词，对于各位的莅临表示热烈欢迎和真诚感谢。他在致词中讲到，2020是发展的一年，也是创新的一年，我院推出的三个新专业：西餐大厨、行政总厨及幼儿健康管理，与社会餐饮行业发展紧密结合，不断接轨流行元素，针对相关餐饮集团的用人标准，着重培养德智体美等全面发展的高技能应用型专业人才，解决餐饮界用人的难题，同时也帮助越来越多的求学者实现梦想。

      接下来学院教务负责人介绍了三大新专业，让大家对学院新开设的专业有了更多的了解。

▲新专业发布会正式启动。

      本次新专业发布会最为瞩目的时刻到来，长沙新东方烹饪学院领导与合作企业代表共同按下启动球，标志着本次长沙新东方2020新专业发布会暨校企合作授牌签约仪式圆满成功！

▲校企签约。

▲校企合作授牌。

      接下来的合作企业签约和授牌仪式将发布会推向了高潮：长沙新东方烹饪学院院长助理为长沙市阿杜餐饮管理有限公司、湖南徐记酒店管理有限公司、长沙大王山朗豪酒店、长沙芙蓉国温德姆至尊豪廷大酒店四家企业授牌"最佳合作伙伴"。

▲新专业班主任受聘仪式。

      新专业的开设离不开优秀的老师做教导，在新专业班主任受聘仪式中，班主任代表在讲话中讲到，希望同学们珍惜当下，努力学好技能，定能一分耕耘一分收获。

▲企业代表讲话。

      紧接着由企业代表湖南徐记酒店管理有限公司人力资源经理杨琨先生经理词。杨经理表示非常看好我校本次发布的三大新专业的发展、就业前景，也充分肯定了我校的烹饪教育实力。作为校企合作企业，会响应国家关于校企合作的号召，充分发挥学校与企业双方优势，为学生在实训、就业等方面提供更多的发展空间，最后预祝本次发布会圆满成功。

▲罗院长作总结讲话。

      最后，长沙新东方烹饪学院院长罗现华做总结讲话。"我们的新专业课程与社会餐饮发展紧密结合，添加流行元素，更有业内大咖亲临课堂指导教学，相信能帮助更多人实现自己的人生理想。"

      当美食触碰创新冲破界限，艺术与价值圆满结合，校企强强联手，高端企业战略合作授牌仪式暨新专业发布也会冲破束缚，引领烹饪美食新潮流，开拓职业教育新境界，培养更多高素质高技能人才！